嚴選精選純良新鮮之CAS上等豬肉及優質佐料以獨家傳統技術製作而成，也因為對於品質的堅持獲得經濟部金牌的肯定。以冰鎮豬絞肉瞬間封鎖美味鮮度，保持肉質的鮮嫩與彈性，接著以順紋切割成骰子大小，保留了肉質的粗曠嚼勁。如骰子般大的肉角，適合一小口一小口品嚐它的扎實口感，另外其獨特魅力也養成了一群死忠客戶擁戴，不愛細軟口感的你絕對會喜歡。以特製醬汁醃製烘烤，將所有美味牢牢鎖住肉角中，讓你每一口嚐到的都是精華美味。